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又到了快要跨年倒數的時候了,如果你不想跟過去一樣的跨年方式,有很多人會選擇出國。但假期只有三天(雖然有很多人會自行增加一天XD),不能跑得太遠的時候(總兼是有朋友四天來回台灣雪梨,整個就是很拼),

一個多小時航程的香港是離台灣最近有帶點異國風情的最佳目的地!而且倒數完,還可以直接到知名的餐廳享用美食,整個就像不夜城啊。

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之前介紹過的幻彩詠香江所在的九龍地區其實是很熱鬧的地段,也是曾經一些電影裡出現過的場景。走出來看到半島酒店,過個馬路,就可以開始邊走邊逛了。

例如下圖的重慶大廈,就是一個很好的例子。到重慶大廈,別忘了走進去找間印度餐廳吃咖哩,基本上一到大廈的門口,就己有濃濃的印度風情了。

裡面有許多的住戶與商家老闆都是印度裔的喔!

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走一走,繞一繞,就會到所謂的旺角。

夜市的部分都不在最大條道路上,要往小路走。其中最有名的一條街應該就是非砵蘭街莫屬,可能也是電影加持的關係吧?

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至於是什麼電影,因為此部落格是設計友善十歲以上的讀者都可以閱讀,所以請好奇的讀者自行上網搜尋XD

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之前寫到過香港有些傳統的人文特色將慢慢一點一滴不見了,例如電車的行駛區域

其實像是電影裡常見的霓虹燈,也是一個將慢慢不見的特色。以前常看到的滿街手工製廣告燈,未來點燈率將不復以往。

說真的,這個香港精神是總兼的西方朋友到訪香港一定要猛拍的特色景象,沒有了,怎能算來過香港呢?

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旺角的廟街、波鞋街(賣球鞋為主的)、金魚街(賣水族產品與寵物的)、女人街(賣衣服小東西的)…逛起來真的是可以逛很久,但這不是經營整夜的,所以大家還是要安排一下逛街時間。

但要介紹的餐廳--生龍清湯腩,就沒有營業時間的問題,雖然沒有開24小時,但早上十點到凌晨六點的營業時間也夠老饕們好好品嚐美食了。

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第一家的清生龍清湯腩開在深水埗(音同「普」),從大概2010年開業,現在已經發展到近十家分店了,主要是開在九龍區,港島好像還沒插旗開店。

老闆伍先生的這家牛專門店與其他相似餐廳的特色最大不同在於,這也是家咖哩專門店,而且是巴基斯坦咖哩口味的。

店裡除了吃湯腩吃咖哩,其他想得到的茶餐廳美食也都有,算是一站式的餐廳。

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招牌的清湯腩是標榜不添加任何味精,一年365天不熄火的牛腩汁小火炆煮而成,肉質軟嫩入味。

也考量到每個人對牛肉的口感偏好不同,客人可以依自行喜好選擇肥瘦部位,愛吃口感咬勁的食客也可以得到大滿足。

湯頭也可以自由選擇。

第一次來香港不曉得怎麼點餐?沒關係,店家也準備了套餐選項讓一次想試試不同類型食物的客人依自己的喜好習慣挑選。

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總兼試了招牌清湯腩河粉(HKD40),可以選肥、瘦、半肥、淋四種選項,真的是吃一口便知有沒有加味精,湯頭很清甜呢!

下次來香港除了吃港點,別忘了在冷冷的天氣吃吃與台灣牛肉麵有點像又有點不太一樣的湯腩料理。

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生龍清湯腩

分店資訊

營業時間:早上10點至凌晨6點

 

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