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銅鑼灣是很多人來港必逛的購物重點地區,所以這一區也聚集了很齊全的餐飲品牌,而這家Mad for Garlic是近期討論度蠻高的餐廳,除了這是一家從韓國首爾來香港發展的第一家店之外,

料理集合韓式與義大利式的烹調法,這個在總兼的經驗裡可以說是還沒試過呢!

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來到香港,除了道地的小吃茶餐廳是必吃選項,其實如果想吃點別的食物,或是找一些台灣沒有的連鎖餐廳,香港的選擇可以是非常多元,任君挑選。

對了,來到義式餐廳就想到最近總兼迷上氣泡水,之前沒有很愛,最近覺得很爽口,適合夏天~~

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座位區除了首圖位於店中央的四人桌型外,也有類包廂型的,坐這區超放鬆的,而且來店用餐的時候時間算早,上菜速度跟服務也都蠻不錯的

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因為是義式料理為主題,酒類的選擇也頗多

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開放式的廚房空間,讓空間看起來與食物的製作過程零距離

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除了酒類飲料,其他非酒精的飲料也不少,但費用來說的話,當然還是較台灣小貴

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這次比較沒有時間慢慢拍菜單,簡單拍些意思意思(讓大家知道一下價位參考參考)

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細細看菜單(參考價位)

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其實香港吃東西普遍來說是比台灣貴,但選擇不少,大家可以依自己的預算選擇,

但老實說,總兼覺得香港的食物份量有點太多,都吃不完,反而是台灣餐食份量比較剛好,所以都覺得浪費食物有點可惜的感覺

下面來張甜點的MENU參考參考,當然啦,每一項也少不了大蒜的倩影

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招牌開胃菜-- Garlic Bread Tower

直譯是大蒜麵包塔,但視覺來說蠻開胃的(可能也餓了吧XD)

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工作人員會幫客人分解它,但別擔心,分解前會先讓客人們拍照XD

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因為一分解下去,就跟原貌很不一樣

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將原本在頂端的味道整個融入到麵包的主體,大蒜的味道濃郁,更加開胃

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6 Clove Garlic Gorgonzola Penne 藍芝士野菌長通粉 

廣東話小教室,通粉就是意大利麵的意思,味道特別,但其實很對胃,會一吃再吃,而且大家也不用太擔心藍起士的味道太強,調味的剛剛好

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蝦仁菠蘿炸蒜片招牌意大利薄餅

廣東話小教室再度登場:薄餅就是PIZZA比薩,菠蘿大家比較熟悉,就是鳳梨啦

不是強打厚底餅皮的嚼勁,反而有種邊搭酒邊吃小點心的感覺,吃完不會膩

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飲料也來介紹一下~~

這是西柚凍飲,香港的菜單冰的飲料都叫凍飲,並不一定是加冰塊下去打成冰沙的那種,但冰塊都不少就是了

這杯是總兼的菜

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這是MFG(餐廳英文簡寫)的淑女雞尾酒特飲

同行友人覺得酒精度不強,希望酒精度強的讀者可以點紳士那款試試

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看到了嗎?下方還有一塊蒜頭,風味其實不會被搶走,原來大蒜跟調酒也可以那麼對味~~

下次去香港銅鑼灣,可以到時代廣場的Mad For Garlic試試韓式加義式的風味,吃飽才能好好逛街嘛~~

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Mad For Garlic 

香港銅鑼灣時代廣場食通天11樓1104舖

Shop 1104, 11F, Food Forum, Times Square, Causeway Bay Hong Kong 

營業時間:中午11時至晚上11時

FACEBOOK:https://www.facebook.com/madforgarlichk/

 

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