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總兼覺得現在有很多的餐飲空間很講究,也很知道消費者的需求,店家花心思在食物與空間的規劃,如果每個星期都選一家店,可能新店家開幕的數目都讓人追不完。

所以現在有很多人都從社群媒體(特別是InstaGram)找聚餐的地點,所以越萌或是討論度高的餐廳就能勝出,當然啦,也要夠美味才能保持一定的影響力,所以經營生意真的不容易啊!

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這次總兼介紹的初米咖啡算是經營得非常成功的,不但是從台北一路展店到台中,而且營造出好拍的場景,讓客人等餐的時候也可以打發時間拍照,

像是下面這個背景就非常的火

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不收服務費的初米咖啡開在一中商圈,採半自助服務, 選好餐點後至櫃檯結帳即可,冷藏櫃中的每樣甜點也很生火

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總之就是一個適合女生聊天的咖啡店就是了XD

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週末有限用餐時間2小時,平日的話還有特別套餐方案,也比較不用排隊

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初米咖啡有蠻多在社群媒體(IG)討論度很多的餐點,不只是甜點而己,所以可以滿足不同時段前去用餐的客人需求

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自助餐檯,用完餐也要記得回收餐盤

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室內空間採清水模式的灰色系與白色交錯, 簡約而帶點幾何式的設計感

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泰好吃牛肉起司帕尼尼(220元),如果加40元還可加購薯條

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阿薩姆紅茶(90元),可回沖且杯子中放了一片檸檬可讓茶品帶點果香

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其實應該要選可愛系的甜點,但這厚實的「帶我走經典提拉米蘇」(120元)是憑實力而不是靠外表,於是勝出

綿密的奶油加上巧克力混咖啡的香氣,難怪也是人氣王

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甜點配熱美式(90元),下午茶滿分!

是說總兼發現如果不是提供續杯的美式咖啡,這家的美式是喝過的店家中最大杯的XD

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初米咖啡 Choose Me Cafe & Meals 

地址:台中市北區三民路三段54巷1號

電話:04-22298981

營業時間:星期一至星期日早上10點至晚上9點(晚上8點最後點餐)

IG: Chooseme_cafe

FACEBOOK: choosemecafe2

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