傲骨Style

綠意盎然的中山北路實在是非常的怡人，而位在中山區的AMBA中山意舍飯店之前總兼介紹過了，位在一樓的BUTTERMILK餐廳有整片的落地窗，
一邊用餐一邊看路上的行車與行人都非常愜意

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總兼覺得住在台中算是一個吃到印度料理非常方便的城市，尤其是待過歐洲或東南亞的朋友對咖哩都有一種「癮」，就是好一陣子沒吃到咖哩會有想吃的衝動，
沒有說定期但總是要找時間把癮頭解除

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雖然剛過完農曆新年，大家都吃得很飽很撐，但相信美食當前，每個人還是很有實力再多吃一點，反正體重的事吃了再說，是說總兼很少考慮到減肥這件事，所以能吃則吃XD

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很多人對於台中火車站週邊的店家都不太熟悉，也許是趕車的關係，沒時間慢慢來份咖啡，但也許下次到台中玩，如果是選擇坐火車而非高鐵的方式，也許可以找家咖啡店坐一下，
除了這次要介紹給大家的FXCE之外，之前總兼寫過的FLEET STREET(點此看文章)，也是紅店之一，討論度很高呢！但相較於FLEET STREET比較算站前，這家FXCE算是後火車站了，

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總兼最近有些機會與讀者們交流，發現許多讀者很喜歡看傲骨STYLE介紹的早餐文，發現台中就是一個慢活又好吃的城市，所以大家安排旅行的時候，記得從早上就要開始安排了，而且要有放完假節食的打算，哈哈
這次介紹的Bistro88是在美食一級戰區的公益路上，開業的時間不算新，但一路經營下來從原本設定的午晚餐到現在連早上八點都可以享受早餐，所以是從早到晚(晚上還有小酒館的氛圍)，都可以到這裡覓食都不會落空

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很多人來台中小旅行的時候，都會做些功課，安排比較慢活的旅行方式，反而匆忙的趕行程方式是比較少見的。
所以啦，有一頓緩慢的早餐開始一天就變的相當重要，如果氣氛好那就更棒了！

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總兼最近有個機會來請長輩吃飯，想來想去覺得大家現在吃飯的選擇都很多元，但長輩的話就不是用量取勝，而且還要考慮養生，於是就想到了位於台灣大道上，秋紅谷旁的台中商旅，
飯店裡面的自助式午餐，選擇多元而且可以自由挑選喜歡的食物，這樣大方又可以吃得健康(註：不過量XD)

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春暖花開的三月份，天氣慢慢變熱了，是不是胃口也跟著大開了呢？
如果天氣熱想來點口味比較南洋風的料理，總兼大概會先想到泰式料理，再來是越南菜，但後者比較清淡，所以到底吃什麼就會看心情XD

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以前總兼的外地友人來到台中玩，第一個想看到的「景點」莫過於台灣大道上的金錢X，但這幾年凡聽到外地來台中玩的人們，最不可錯過的景點己從前者慢慢地轉移到屋馬燒肉！
應該是現在台中最有人氣的景點/美食前幾名，其中一個很大原因應該是要提早訂位的關係 XD

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總兼覺得現在有很多的餐飲空間很講究，也很知道消費者的需求，店家花心思在食物與空間的規劃，如果每個星期都選一家店，可能新店家開幕的數目都讓人追不完。
所以現在有很多人都從社群媒體(特別是InstaGram)找聚餐的地點，所以越萌或是討論度高的餐廳就能勝出，當然啦，也要夠美味才能保持一定的影響力，所以經營生意真的不容易啊！

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