傲骨Style

台灣的異國料理真的是其他地方沒得比

不但便宜、份量足，口味有的時候(是很多的時候)都比在當地國家吃來得有風味，可能是調整過適合台灣人口味，但反而這樣比較對我們的胃口

今天介紹的水車就是令總兼一邊吃一邊在心裡OS「比在日本吃還要划算」，如果你不認識它，那你可以好好的讀一下總兼的食記，下次來台中可以排到口袋名單上

 店裡的裝潢有濃濃的日本味，但價位超級平價的，而且你想得到的日本料理這裡幾乎都有，除了河豚那類珍貴食材沒有出現在菜單上，

待位區也很有濃濃春天的氛圍

這裡的兩個大櫥窗應該是最吸引人走進店裡的最大原因，一邊是陳列外帶便當的模型，價位又比定食再便宜一些

總兼只拍了兩頁菜單意思意思，因為太多頁了，但外帶的組合沒有出現在菜單上

價位是不是很OK呢？

內用的定食組合模型

拍完照，菜也陸續上桌了，第一道是單點的生魚片組合，一份200元，吃到會對生魚片說「不要不要的」長達一年的滿足感(太厚了)
但是等飽足感消退後，又會思思念念再來一盤

生魚片蓋飯定食(320元)，但這個組合沒有小菜，有味噌湯、蒸蛋、甜點(芒果布丁)

烤鯖魚定食(250元)，有多了葫麻醬高麗菜絲跟涼拌洋蔥還有三式小菜

海鮮鍋定食(270元)，湯頭是土瓶蒸的湯，超正點的

蔬菜跟海鮮都很多，吃得很飽還外帶(因為總兼吃生魚片就差不多了XD)

營業時間請見照片內門上的資訊

水車和食

台中市中區民族路67號

04 22253388 (建議預先訂位)